今回の旅行でダントツNo.1の店は 小樽の「聖徳太子」という居酒屋さんでした
ここのお店は 食べログ3.2
正直 日曜にやっているというだけで予約したお店でした
場所もわかりにくく 店構えも期待できる感じではなかったです
しかし 入り口に来ると ちゃんと予約者の名前が!
こういうところって ベタですけどやってるところはちゃんとしてますよね
料理のコスパは 半端じゃないです
美味しい!安い!盛りがいい!
もし 小樽に行くなら 絶対おすすめのお店です
何より このお店で感動したのは 接客態度
若い男性2名で大きなフロアを元気良く接客していました
大きな声 笑顔 態度(機敏な動き) そして大将への尊敬
このお店 ただ者ではないですね
その接客だけで 気持ちよく飲めました(深酒しました)
本当は2件目(スナックとかBARとか)行く予定でしたが そこで聖徳太子以下の接客では 旅の思い出が台無しになると思い ホテルに帰りました
また 必ず遊びに行きたいお店ですね
自社の接客も もう一度見直さないとです
by 社長