昨日、杉山社長から手打ちそばを頂きました。 分かりやすいそばの茹で方の説明書まで付いており、 流石だなと関心させられました。 実際に頂いてみますと、 まず『香り』が違うことに驚かされました。 つゆに付けずに食べてみましたが、 今まで味わったことのないそばの『風味』と『食感』を味わう事が出来ました。 又、手打ちの証でもあるミミまで頂き、 貴重な体験をする事が出来ました。 by 製造１課 〇谷
